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油條培訓

油條培訓

油條培訓

無礬油條,又叫油饃、油果子、麻花、油炸果、油炸檜。無礬油條是一種長條形中空的油炸面食,口感松脆有韌勁,是中國傳統(tǒng)早點之一,南北朝時期,北魏農學家賈思勰。在其所著的《齊民要術》中記錄了油炸食品的制作方法?!肚灏揞愨n》中還記載了很多地方稱無礬油條為“油炸檜”:“油炸檜,長可一人,捶面使薄,以兩條絞之為一,如繩以油炸之,其初則肖人形,上二手,下二足……宋人惡秦檜之誤國,故象形似誅之也?!币虼耍F(xiàn)今多推測無礬油條起源于秦檜的年代,即南宋。

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培訓詳情


項目
內容
培訓內容★油條
培訓費用980元,(任選五種:2880元,總共200多種小吃可以選擇)中途不收取任何費用
培訓時間一般兩天左右,培訓不限時間學會為止,三年之內可以在次免費學習
培訓人數(shù)可以培訓一至兩名人員,只收取一個人的費用
培訓承諾隨到隨學,包學包會,真?zhèn)鲗嵤?,配方全給
培訓課程

1.講述油條的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.輔料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.設備器具采購途徑和要求。
7.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。


圖片





簡介


1、產(chǎn)品介紹

 無礬油條,又叫油饃、油果子、麻花、油炸果、油炸檜。無礬油條是一種長條形中空的油炸面食,口感松脆有韌勁,是中國傳統(tǒng)早點之一,南北朝時期,北魏農學家賈思勰。在其所著的《齊民要術》中記錄了油炸食品的制作方法。《清稗類鈔》中還記載了很多地方稱無礬油條為“油炸檜”:“油炸檜,長可一人,捶面使薄,以兩條絞之為一,如繩以油炸之,其初則肖人形,上二手,下二足……宋人惡秦檜之誤國,故象形似誅之也。”因此,現(xiàn)今多推測無礬油條起源于秦檜的年代,即南宋。

2、利潤分析

   每天按賣300根無礬油條來計算:一根無礬油條賣1元,一根無礬油條成本是3毛錢,300×1=300元毛利潤,300×0.3=90元成本,300元毛利潤減去90元成本=210元/天×30天/月=6300元×一年12個月=75600元。

備注:房租其它費用按當?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。

成功的經(jīng)營選址是重中之重,在選址上是不可疏忽大意的,好的選址經(jīng)營生意一定火爆,即使租金高些,也會化解在日常經(jīng)營之中,反而比低租金的選址劃算的多。


3、合作方案

熱誠歡迎大家來公司實際考察,品嘗、參觀,當您覺得心里踏實后再簽訂合同,將會有專業(yè)師傅現(xiàn)場操作培訓,從陌生到熟悉都由師傅手把手教您整個操作流程,反復的實踐操作,您可以自己獨立操作,直到做出的口味和師傅一樣,才算是完全掌握了技術操作。即使沒有任何餐飲基礎也能確保學會、學精同時,我們還提供二十四小時免費咨詢服務,您在經(jīng)營中遇到的任何問題,我們都免費為您提供解決方案,讓您安心、放心。


4、教學流程

公司對于無任何經(jīng)驗的初學者學員,先從捏刀手勢教起,熟悉切菜手勢,操作方便,安全系數(shù)高。對于學習項目中所需要準備的材料辨認,清洗處理,調料的辨認,調料的配比度,調味料的屬性,整個密料的操作流程,成功調味,內容搭配等全部都有專業(yè)師傅手把手指導。
   做出一道讓您滿意的特色小吃是我們的服務宗旨。



西安唯典培訓中心承諾:
1、一次性學習費用,并免費指導開店選址、經(jīng)營方案

2、手把手進行授課,學會為止,不限時間
3、誠信為本,專業(yè)技術培訓,確保學員學到真技術
4、結業(yè)學員3年內隨時回校學習或咨詢,不收取任何費用
5、培訓師傅均為從廚經(jīng)驗幾十年的專業(yè)廚師
6、一人學費,最多兩人共同學習, 快速上手
7、底料配方全部贈送,絕無保留,保證學習質量
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