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      1. 歡迎訪問西安唯典陜西小吃培訓(xùn)中心
        煎餅果子培訓(xùn)

        煎餅果子培訓(xùn)

        煎餅果子培訓(xùn)

        煎餅馃子是天津人小吃。它是由綠豆面薄餅,雞蛋,還有油條或者薄脆的“馃篦兒”組成,配以面醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料,口感咸香,如今的煎餅馃子原料已經(jīng)不僅限于綠豆面攤成的薄餅,還有黃豆面,黑豆面等等多種選擇。正宗煎餅果子中選用的食材只有綠豆面、油條以及蔥花、芝麻及其他佐料。煎餅馃子在早上的早點(diǎn)攤,馬路邊或者社區(qū)里才能見到,小攤主要就是制作和出售煎餅馃子的小推車,制作一套煎餅馃子只需要幾分鐘的時間。

        瀏覽次數(shù):8630

        培訓(xùn)詳情


        項目
        內(nèi)容
        培訓(xùn)內(nèi)容★煎餅果子
        培訓(xùn)費(fèi)用980元,(任選五種:2880元,總共200多種小吃可以選擇)中途不收取任何費(fèi)用
        培訓(xùn)時間一般兩天左右,培訓(xùn)不限時間學(xué)會為止,三年之內(nèi)可以在次免費(fèi)學(xué)習(xí)
        培訓(xùn)人數(shù)可以培訓(xùn)一至兩名人員,只收取一個人的費(fèi)用
        培訓(xùn)承諾隨到隨學(xué),包學(xué)包會,真?zhèn)鲗?shí)授,配方全給
        培訓(xùn)課程

        1.講述煎餅果子的主原料認(rèn)識及基礎(chǔ)知識。
        2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
        3.輔料的配制及方法。
        4.火候、撒料食用方法。
        5.未售完半成品的保存方法。
        6.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?br/>7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。


        圖片





        簡介


        1、產(chǎn)品介紹

         

        煎餅馃子是天津人小吃。它是由綠豆面薄餅,雞蛋,還有油條或者薄脆的“馃篦兒”組成,配以面醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料,口感咸香,如今的煎餅馃子原料已經(jīng)不僅限于綠豆面攤成的薄餅,還有黃豆面,黑豆面等等多種選擇。正宗煎餅果子中選用的食材只有綠豆面、油條以及蔥花、芝麻及其他佐料。

        煎餅馃子在早上的早點(diǎn)攤,馬路邊或者社區(qū)里才能見到,小攤主要就是制作和出售煎餅馃子的小推車,制作一套煎餅馃子只需要幾分鐘的時間。


        2、利潤分析

           煎餅果子的利潤在百分之七十左右,按一天賣100個餅來計算:一個餅買2.5元,成本每個是8毛錢,100×2.5=250元,100×0.8=80元,250元毛利潤-80元成本=170元/天×30天=5100元×一年12個月=61200元。

        備注:房租其它費(fèi)用按當(dāng)?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。

        成功的經(jīng)營選址是重中之重,在選址上是不可疏忽大意的,好的選址經(jīng)營生意一定火爆,即使租金高些,也會化解在日常經(jīng)營之中,反而比低租金的選址劃算的多。


        3、合作方案

        熱誠歡迎大家來公司實(shí)際考察,品嘗、參觀,當(dāng)您覺得心里踏實(shí)后再簽訂合同,將會有專業(yè)師傅現(xiàn)場操作培訓(xùn),從陌生到熟悉都由師傅手把手教您整個操作流程,反復(fù)的實(shí)踐操作,您可以自己獨(dú)立操作,直到做出的口味和師傅一樣,才算是完全掌握了技術(shù)操作。即使沒有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會、學(xué)精同時,我們還提供二十四小時免費(fèi)咨詢服務(wù),您在經(jīng)營中遇到的任何問題,我們都免費(fèi)為您提供解決方案,讓您安心、放心。


        4、教學(xué)流程

        公司對于無任何經(jīng)驗的初學(xué)者學(xué)員,先從捏刀手勢教起,熟悉切菜手勢,操作方便,安全系數(shù)高。對于學(xué)習(xí)項目中所需要準(zhǔn)備的材料辨認(rèn),清洗處理,調(diào)料的辨認(rèn),調(diào)料的配比度,調(diào)味料的屬性,整個密料的操作流程,成功調(diào)味,內(nèi)容搭配等全部都有專業(yè)師傅手把手指導(dǎo)。
           做出一道讓您滿意的特色小吃是我們的服務(wù)宗旨。



        西安唯典培訓(xùn)中心承諾:
        1、一次性學(xué)習(xí)費(fèi)用,并免費(fèi)指導(dǎo)開店選址、經(jīng)營方案

        2、手把手進(jìn)行授課,學(xué)會為止,不限時間
        3、誠信為本,專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),確保學(xué)員學(xué)到真技術(shù)
        4、結(jié)業(yè)學(xué)員3年內(nèi)隨時回校學(xué)習(xí)或咨詢,不收取任何費(fèi)用
        5、培訓(xùn)師傅均為從廚經(jīng)驗幾十年的專業(yè)廚師
        6、一人學(xué)費(fèi),最多兩人共同學(xué)習(xí), 快速上手
        7、底料配方全部贈送,絕無保留,保證學(xué)習(xí)質(zhì)量
        8、學(xué)習(xí)期間,免費(fèi)提供食宿、學(xué)習(xí)食材,讓你省心省錢
        9、可以免費(fèi)加盟,讓您少花錢,多辦事



        在唯典培訓(xùn)實(shí)景圖片



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